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WILLKOMMEN BEI DEN INSELMENSCHEN

Weststrandhalle – Ellenbogen 3, 25992 List

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Seit 2017 gibt es Wonnemeyer zweimal auf Sylt! Neben dem seit 1997 am Wenningstedter Strand bestehenden Restaurant, trägt nun auch die ehrwürdige Weststrandhalle in List unseren Namen. Passender könnte der Zeitpunkt kaum sein. Mit der Rückkehr nach List schließt sich ein Kreis, denn hier hat alles angefangen was heute unter dem Namen “Wonnemeyer” nicht mehr aus dem Sylter Angebot wegzudenken ist. Aus den Händen von Uli König, der diesen Ort 30 Jahre lang prägte, haben wir die “Weststrandhalle” zu treuen Händen übergeben bekommen und ein ganz eigenes Konzeptes unter Achtung der Tradition dieses Hauses und der eigenen bewährten Maximen umgesetzt. Ein ganz und gar einmaliger Ort – aber eben doch typisch Wonnemeyer.

Auch in List legen wir größten Wert auf die von uns eingesetzten Produkte, bei denen wir auch hier überwiegend auf unsere Bioland-Partner und die “Feinheimischen” setzen. Vielleicht sogar noch ein ganz kleines bisschen mehr als am Strand von Wenningstedt, wo wir ja gern ein wenig mediterran kochen und genießen. Hier in List sind wir aber im nördlichsten Norden der Republik und so liest sich auch die Speisekarte: Nordisch!

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