Speisekarte

Wir kochen bevorzugt mit feinheimischen, regionalen Bio-Produkten. Seit 2010 sind wir Gastropartner Bioland. Bei WONNEMEYER wird mit mehr als 50% Bio-Ware gekocht. Über 60% unserer verarbeiteten Lebensmittel stammen von Produzenten aus Schleswig-Holstein.

Philosophie & Warenkunde

Wonnemeyer zählt zum Kreis der Mitglieder von FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.. Der Verein für regionale Ess- und Kochkultur wurde im Jahr 2007 von zunächst sieben engagierten Gastronomiebetrieben gegründet. Frische und Qualität stehen für die FEINHEIMISCHEN an erster Stelle; hochwertige regionale Lebensmittel im Verbund mit handwerklicher Kochkunst sind die Mission des Vereins. — eine Mission für mehr Lebensqualität. Denn wo mit guten Produkten und Spaß an der Sache gekocht wird, da schmeckt es viel besser — und da lebt es sich viel besser.

Tagesempfehlung

3 Sylter Austern „Wilde“ natur

Wonnemeyers Krabbensuppe

Kartoffellauchsuppe mit Würstchen

Wonnemeyers Currywurst mit Pommes Frites

Caprese – Tomaten mit Büffelmozzarella auf Vollkornbrot & Pesto

Gegrillte Avocado, gefüllt mit Schafskäse

Caesar Salat mit Hühnchen

Kleine Kartoffeln, Kräuterquark & Nordseekrabben

„Matelotte“ Bretonischer Fischeintopf

Spaghetti Vongole

Dorade vom Grill mit Kanarischen Kartoffeln, Mojo Saucen und Salat

Nordfriesische Lammkoteletts mit Kräuterquark & Brot

Chicken „Piri Piri“ mit Süßkartoffelpommes & Salat

Rib Eye Steak vom feinheimischen Galloway Rind mit Pilzen & Rosmarinkartoffeln

Milchreis, vegan mit Zimt & Zucker oder roter Grütze

Schokoladen-Fondue mit Früchten & Marshmallows

€ 14.40

€ 13.50

€   9.50

€ 12.50

€ 17.00

€ 17.50

€ 19.50

€ 19.50

€ 22.50

€ 24.00

€ 28.50

€ 21.50

€ 24.00

€ 32.00

€   6.50

€ 13.50

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