Pressemitteilung: Wonnemeyer am Strand schließt für immer!

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“Liebe Freunde, liebe Gäste,

als wir vor 20 Jahren von der Gemeinde Wenningstedt-Braderup ein Stück Strand gepachtet haben, war damit die Genehmigung verbunden, an dieser Stelle  ein Restaurant mit Strandsauna auf eigenes Risiko und mit eigenen Mitteln errichten zu dürfen. Genau dies taten wir und machten unser “Wonnemeyer” zu dem Ort, der er heute ist.

Wir müssen Euch jetzt eine traurige Botschaft übermitteln: „Wonnemeyer am Strand“ wird leider geschlossen.

Warum wir diese Entscheidung treffen mussten, möchten wir gerne kurz erläutern:

Unser Restaurant hat sich in den vergangenen Jahren sehr erfolgreich entwickelt – trotz langer Fusswege durch die Dünen, ohne Parkplatz vor dem Haus und trotz logistischer Herausforderungen durch die exponierte Lage. Wir hatten gute Jahre, aber auch Jahre mit Regen von Mai bis September oder solche wie 2013, als Orkan Xaver am 6.12. erhebliche Schäden anrichtete, oder Oktober 2014 wo uns ein Brandschaden für 5 Monate lahm legte. All dies konnten wir jedoch mit eigenen Mitteln bewältigen und taten dies gern. Denn mit unseren Töchtern Carla, Merete und Linda sowie unserem künftigen Schwiegersohn Boris steht die nächste Generation Wonnemeyer bereit, unser kleines Sylter Familienunternehmen mit Leidenschaft und Herzblut weiter zu entwickeln.

Doch 20 Jahre hinterlassen ihre Spuren und so so braucht unsere “Strandbude” eine Kompletterneuerung um auch in Zukuft Wind und Wasser trotzen zu können. Die Liste der Dinge die getan werden müssen, reicht von den Pfählen, auf denen das Restaurant steht, bis zum Dach. Dies war so vorhersehbar und für uns eine geplante Investition in die Zukunft. Für dessen Umsetzung liegen alle Angebote vor und die Aufträge könnten im Januar vergeben werden. Auch diese Investitionen würden wir  gerne wieder  ohne wirtschaftliche Beteiligung der Gemeinde oder des Tourismusservice Wenningstedt-Braderup  tragen.

Ebenso absehbar war jedoch auch, dass der Pachtvertrag für unser Stück Strand am 31.12.2017  ausläuft. Deshalb bemühen wir uns seit über einem Jahr um die Pachtverlängerung, die notwendig ist, um unseren Plänen Taten folgen zu lassen. Von der Gemeinde Wenningstedt-Braderup erhielten wir das Angebot einer Verlängerung um 4 weitere Jahre. Dieser Zeitraum und die seitens der Gemeinde geforderten Konditionen, reichen leider bei Weitem nicht aus, um die erforderlichen Investitionen wirtschaftlich zu tragen.

Bis zum heutigen Tag haben wir diesbezüglich mit der Gemeinde verhandelt – leider jedoch ohne Erfolg.

Da es uns auf dieser Basis leider nicht möglich, ist weiterzumachen, bleibt uns nichts anderes übrig, als unser Restaurant in den kommenden Wochen abzureißen und der Gemeinde ein besenreines Grundstück zu übergeben.

Besonders bedanken wir uns bei unseren Mitarbeitern, die uns über die Jahre mit Leidenschaft und Kraft unterstützt und begleitet haben, und denen wir heute vor allen Anderen die traurige Mitteilung überbracht haben, dass ab Montag dem 1.1.2018 unser Strandrestaurant geschlossen bleibt.

Ihre / Eure Wonnemeyers
Rüdiger und Britta mit Linda und Merete, Carla und Boris”

Wenningstedt-Braderup, den 28. Dezember 2017

Nicht traurig sein: Wir sehen uns in Wonnemeyer ́s Weststrandhalle/ List

 

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